细菌的合成代谢产物有热原质、毒素和侵袭性酶、色素、抗生素、细菌素以及维生素。热原质：大多数为革兰阴性菌合成的菌体脂多糖。注入人体或动物体内能引起发热反应，，故称热原质。毒素和侵袭性酶：细菌产生毒素，包括内毒素和外毒素。内毒素为革兰阴性菌的脂多糖。外毒素是革兰阳性菌产生的蛋白质，毒性强。

细菌代谢产物检测项目

产物浓度范围、离子稳定性、反应速率、反应选择性、光学活性、毒性、生物降解性、化学稳定性、存储稳定性、环境影响、抗菌活性、抗氧化性、反应产物种类丰富程度、pH稳定性、溶解性、挥发性、热稳定性、氧化还原性、界面活性性质等。

细菌代谢产物检测标准举例

1、GB/T 38483-2020 微生物源抗生素类次生代谢产物抗细菌活性测定 抑菌圈法

2、GB/T 38480-2020 微生物源抗生素类次生代谢产物抗真菌活性测定 菌丝生长速率法

3、GB/T 38484-2020 植物激素类次生代谢产物的生物活性测定 细胞学评价法

4、T/CBFIA 01005-2022 酵母代谢物

5、GB/T 38577-2020 植物激素类次生代谢产物的生物活性测定 指示植物法

6、DB34/T 4534-2023 植物源性产品中氰氟草酯及其代谢物残留量的测定

7、T/NAIA 032-2021 枸杞中乙基多杀菌素及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

8、SN/T 5442-2022 出口植物源食品中丙硫菌唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

9、DB35/T 2014-2021 生物检材中毒品及其代谢物分析操作规程

细菌代谢产物检测范围

脂肪酸代谢产物、糖代谢产物、有机酸代谢产物、气味物质代谢产物、氨基酸代谢产物、激素代谢产物、酮酸代谢产物、生物碱代谢产物、抗生素代谢产物等。

细菌代谢产物检测时间周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

细菌代谢产物检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

4、签约（签订合同和保密协议）；

5、完成检测（检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，出具检测报告，售后服务）。

北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。