苏打水是指含有二氧化碳的无色透明饮料，它的发泡状况和口感使其成为备受欢迎的饮品。其主要成分是碳酸和钠离子，因而具有清凉爽口、提神醒脑的功效。苏打水最初源于天然温泉水，后来通过人工碳化，变成了现代的制作方式。

苏打水的种类

1、碳酸钠水

碳酸钠水是最普遍的苏打水，也被称为碳酸水。它的制作方式是将二氧化碳气体加入含有碳酸盐的水中，制成碳酸水。饮用时，可以直接饮用或制作成鸡尾酒等饮品。

2、苏打汽水

苏打汽水是在碳酸钠水的基础上添加果汁或其他天然香料而成。它具有碳酸水的口感，同时也能品尝到清新的水果味道。

3、可乐

可乐是一种含有咖啡因、糖分和其他添加剂的碳酸饮料。尽管可乐的味道和严格意义上的苏打水有所不同，但也被认为是苏打水的一种变体。

苏打水检测项目

微量元素成分检测、酸碱性检测、成分检测、硬度检测、主要成分检测、细菌总数、成分比例检测、出厂检测、组成成分检测、金黄色葡萄球菌检测、化学成分检测、沙门氏菌检验、有效成分检测、霉菌检测、钠成分检测、折射率检测、甜味成分检测等。

苏打水检测标准举例

1、T/GDFSS 0004-2021 天然苏打水

2、T/CBIA 001-2017 苏打水饮料

3、T/CNHAW 0002-2017 饮用天然苏打水

4、T/CNHAW 3-2018 无汽（气）苏打水饮料

5、T/QGCML 473-2022 天然山泉苏打水

6、T/SDSQLH 0001-2022 五大连池天然苏打水

7、T/CAS 229-2013 饮用天然无气苏打水

8、T/CASME 318-2023 无气苏打水生产技术规程

9、DB23/T 1727-2016 地理标志产品 克东天然苏打水

10、T/CNMW 004-2019 苏打饮用天然矿泉水

11、DB22/T 3526-2023 苏打盐碱地水田改土培肥增产技术规程

苏打水检测范围

薄荷苏打水、苏打水茶、无气苏打水、气质苏打水、天然苏打水、香草苏打水、饮用苏打水、苏打水饮料、柠檬苏打水、碱法苏打水等。

苏打水检测时间周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

苏打水检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

4、签约（签订合同和保密协议）；

5、完成检测（检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，出具检测报告，售后服务）。

北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。