矿泉水的溶解性总固体（Total Dissolved Solids，简称TDS）是衡量矿泉水中溶解矿物质含量的一个重要指标。矿泉水的溶解性总固体是指水中溶解的各种离子、分子和化合物的总量，包括钙、镁、钠、钾等离子以及碳酸根、氯离子、硫酸根和硝酸根等离子。根据中国食品科学技术学会

的标准，矿泉水中溶解性总固体的含量至少为1000毫克/升。

关于矿泉水溶解性总固体，北京清析技术研究院可提供总固体含量检测、溶解性总固体含量检测、矿物质含量检测、pH值检测、电导率检测、溶解氧含量检测、微生物检测、有机物含量检测、氯含量检测、硬度检测、溶解性氧含量检测、浊度检测、残留氯检测、总有机碳含量检测等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对天然矿泉水、瓶装矿泉水、桶装矿泉水、人工矿泉水、碳酸矿泉水、无糖矿泉水、含气矿泉水、低钠矿泉水、含硅矿泉水、含钙镁矿泉水、低硬度矿泉水、高硬度矿泉水等矿泉水进行溶解性总固体的检测。

等级划分

测量方法

TDS 笔使用方法：打开 TDS 笔探针盖，按下标有 ON/ OFF 按钮，待液晶屏显示后，将 TDS 笔插入被测水中，待数值稳定后，按下标有 HOLD 按钮，拿出 TDS 笔读取数值方可，测试完毕后，用干纸将 TDS 笔探针擦拭干净。

影响 TDS 值测试的因素：

水温：TDS 笔不可用于测量高温水体（例如：热开水）

水的流速：TDS 笔不能用于测量晃动较大的水体

水质污染：TDS 笔不能用于测量污染浓度较高的水体

检测标准

1、GSO 116:1989 饮用水和矿泉水的测试方法 第3部分：总溶解固体、pH 值和残留氯的测定

2、CJ/T 3018.4-1993 生活垃圾渗沥水.总溶解性固体与总悬浮性固体的测定

3、OS GSO 116:1989 饮用水和矿泉水的测试方法 第3部分：总溶解固体、pH 值和残留氯的测定