柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭，所以在282nm有强烈的紫外吸收峰，使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用。具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性，能降血胆固醇、减少血栓的形成，改善局部微循环和营养供给，可用于生产防治心脑血管疾病。关于柚皮苷，北京清析技术研究院可提供含量测定、总黄酮测定、分光光度测定、化学成分测定、定性定量测定、液相检测、指标成分检测、主要成分检测、化学成分检测、营养成分检测、成分分析、提取物检测、宏观测定、物理性质、化学性质、毒理实验、成分分析、性状检测、比旋光度、抗氧化活性测定等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对芸香柚皮苷、异柚皮苷、柚皮苷、果酒柚皮苷、枳壳柚皮苷、香园柚皮苷、陈皮柚皮苷、合成柚皮苷、中和柚皮苷、黄酮柚皮苷、甲基柚皮苷等进行检测。

柚皮苷含量检测方法

柚皮苷的含量测定也有多种方法，包括紫外分光光度法，薄层扫描法，胶束电动毛细管电泳法，流动注射双安培法，反相高效液相色谱法，高效液相色谱法等，其中近年来柚皮苷含量测定中常用的为高效液相色谱法。

(1)紫外分光光度法

此法测定时是用柚皮苷不同浓度的对照品溶液测其吸光度，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标得线性回归方程后,再对供试品溶液进行含量测定。

(2)胶束电动毛细管电泳法

是一种测定芸香科柑橘属药材中柚皮苷及橙皮苷含量的新方法，是以苯甲酸钠为内标物，采用胶束电动毛细管电泳法，可将药材中柚皮苷、橙皮苷和内标物较好的分离后进行含量测定。

(3)流动注射双安培法

应用于柚皮苷的直接检测，使用两支经阳极化预处理的铂电极,在外加电压为0V时,通过偶合柚皮苷在一支电极上的氧化和氧化铂在另一支电极上的还原两个不可逆电极过程,构成流动注射双安培检测体系。在pH9.62BR(Briton Robinson)缓冲溶液中,测得柚皮苷氧化电流与其浓度在某个范围内呈良好的现性关系,所拟方法具有简单,快速,灵敏度高等特点,已用于模拟样品中柚皮苷的测定。

(4)薄层扫描法采用薄层扫描法测定化橘红药材中柚皮苷的含量，方法简便，重现性好，平均回收率高。过程是将提取液过滤取定量定容后,定量点于薄层板，用展开剂进行展开，再有薄层扫描仪扫描测定其含量。

柚皮苷检测标准举例

1、T/CCCMHPIE 1.45-2018 植物提取物 柚皮苷

2、NY/T 2014-2011 柑桔类水果及制品中橙皮苷、柚皮苷含量的测定

3、GOST 34461-2018 果汁产品 HPLC法测定橙皮苷和柚皮苷的含量

4、BS EN 12148:1997 水果汁和蔬菜汁.橙皮苷和柚皮苷测定.高性能液相色谱法

5、STB GOST R 51427-2006 柑橘汁 高效液相色谱法测定橙皮苷和柚皮苷质量浓度的方法

6、DB35/T 1513-2015 柑橘属果实中柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷的测定 高效液相色谱法

7、QB/T 5451-2019 口腔清洁护理用品 牙膏中柚皮苷含量的测定 高效液相色谱法

8、GB/T 41437-2022 指画颜料中苦味剂柚皮苷和苯甲酸地那铵含量的测定 高效液相色谱法

9、GOST R 54742-2011 果汁和果汁产品.通过高效液相色谱法对橘子汁中柚皮苷和新橘皮苷的测定

以上就是关于柚皮苷检测的介绍，北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。