硬脂酸是一种饱和脂肪酸，化学式为C18H36O2，也被称为正十八烷酸。硬脂酸通常为白色或类白色的粉末或结晶性硬块，具有微臭的类油脂气味，但无味。它广泛存在于自然界，如动物脂肪、植物油脂、蜂蜜、树脂、植物表皮和蜡等中。硬脂酸在医学上用于制造药物、抗生素、杀菌剂、抗炎剂和抗凝血剂等，也用于食品、烹饪、护肤品和化妆品的制造，以提高其质量和口感。

关于硬脂酸，北京清析技术研究院可提供主要成分检测，化学成分检测，成分含量检测，成分组分检测，成分配方检测，营养成分检测，指标检测，含量检测，气相检测，游离酸检测，色度检测，相对含量检测，液质检测，酸值检测，液相检测，药典检测，铅含量检测，色谱检测，碘值检测，钙离子检测，GCMS检测，杂质检测，耐热性检测，盐灰分检测，锂含量检测，微生物限度检测等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对进口硬脂酸、甘油硬脂酸、国标硬脂酸、椰树木硬脂酸、粉末硬脂酸、颗粒硬脂酸、硬脂酸乙酯、甘油硬脂酸酯、单硬脂酸酯、羟基硬脂酸、单酸硬脂酸、硬脂酸酰胺、硬脂酸醇酯、聚乙二醇硬脂酸酯、蔗糖硬脂酸酯、水性硬脂酸锌、三级硬脂酸等进行检测。

检测方法

硬脂酸的检测方法主要包括色谱分析法、电动毛细管色谱法、质谱分析法、石油醚提取法、氯仿提取法、以及一些化学分析方法。以下是这些方法的详细介绍：

1、色谱分析法

包括气相色谱(GC)、液相色谱(HPLC)和超临界流体色谱(SFC)。其中，气相色谱是常用的方法，可以检测单一组分或混合物中的硬脂酸，常用的检测指标为峰面积和保留时间。

2、电动毛细管色谱法

这是一种高效、灵敏、快速和自动化的方法，适用于小样品的检测，具有分离效率高、分析速度快、样品消耗少等特点。

3、质谱分析法

包括气相质谱(GC-MS)和液相质谱(LC-MS)。这些方法可以确定硬脂酸的分子量和结构，适用于检测样品中的微量硬脂酸和鉴定不同种类的硬脂酸。

4、石油醚提取法

这是一种操作简便、成本低廉的方法，但精度较差。

5、氯仿提取法

这种方法精度高，适用于高精度检测，但周期较长、成本较高。

6、化学分析方法

例如，通过测定硬脂酸与某些试剂反应后的特性，如在水中的溶解性、与某些化合物的反应等，来进行定性或定量分析。

这些方法各有优缺点，适用于不同的检测需求和条件。

检测标准

1、HG/T 2424-2012 硬脂酸钙

2、HG/T 3667-2012 硬脂酸锌

3、KS M 8319-2023 硬脂酸

4、UNE 84610:2014 化妆品原料 异硬脂酸异硬脂酸酯

5、GB/T 9103-2013 工业硬脂酸

6、HG/T 4899-2016 硬脂酸钴

7、T/CSTM 00709-2022 化学试剂 硬脂酸

8、T/CSTM 00076-2019 化学试剂 硬脂酸钙

9、GB/T 9104-2022 工业硬脂酸试验方法

10、T/ZZB 1941-2020 颗粒状高纯硬脂酸钙