木糖醇是一种有机化合物，化学式为C5H12O5，原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。对于人体来说，木糖醇是正常糖类代谢的中间体。

关于木糖醇，北京清析技术研究院可提供成分分析、对比分析、定性分析、含量检测、还原糖检测、国标检测、重金属检测、微生物限度检测、液相检测、卡氏水分检测、定量分析、含量检测、浓度、密度、相对密度、纯度、灰分、闪点、颗粒度、硬度、细度等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对食品木糖醇，干海参木糖醇，果酒中木糖醇，木糖醇渣，木糖醇糖，木糖醇口香糖等进行木糖醇的检测。

检测方法

木糖醇的检测方法主要包括高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、离子色谱法、薄层色谱法(TLC)等。

1、高效液相色谱法(HPLC)

高效液相色谱法是一种常用的木糖醇检测方法，通过色谱柱分离木糖醇，然后使用示差折光检测器(RID)或蒸发光散射检测器(ELSD)进行检测。这种方法适用于对木糖醇进行定性和定量分析，是当前常用的检测手段之一。

2、气相色谱法(GC)

气相色谱法在某些条件下也可以用于分析木糖醇的含量，尽管这不是常用的方法。气相色谱法通常用于食品添加剂木糖醇的测定，通过试样乙酰化后，使用气相色谱仪配氢火焰离子化检测器(FID)进行测定。

3、离子色谱法

离子色谱法利用离子交换的原理对木糖醇进行分析，适用于某些特定的检测需求。这种方法可以提供关于木糖醇纯度和杂质的信息。

4、薄层色谱法(TLC)

薄层色谱法作为一种简便的定性分析方法，可以用来快速筛查木糖醇中的杂质。TLC可以提供关于木糖醇样品中可能存在的其他成分的信息。

这些方法各有特点，选择哪种方法取决于具体的检测需求和条件。例如，HPLC因其高分辨率和灵敏度，常用于对木糖醇进行准确的定量分析；而GC则可能在特定条件下用于分析木糖醇的含量。离子色谱法和TLC则提供了额外的分析手段，用于评估木糖醇的纯度和杂质情况。

检测标准

1、QB/T 4574-2013 液体木糖醇

2、T/ZZB 0080-2016 食品添加剂 木糖醇

3、UNE 84704:2008 化妆品原料 牙膏 木糖醇

4、DB37/T 3748-2019 利用木糖醇渣生产食用菌技术规程

5、GB 1886.234-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇

6、GOST EN 15086-2015 食品. 益寿糖, 乳糖醇, 麦芽糖醇, 甘露醇, 山梨醇, 木糖醇含量的测定

7、SN/T 3142-2012 出口食品中 D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法.液相色谱-质谱/质谱法