茴香醛含量测定，化学稳定性检测，cma资质

	更新时间 2024-08-29 08:00:00 价格请来电询价联系电话 19355561601 联系手机 19355561601 联系人肖工立即询价

详细介绍

茴香醛，化学名称为4-甲氧基苯甲醛，是一种无色或淡黄色的液体，存在于多种植物中，如茴香、八角茴香等。茴香醛在GB 2760--1996中被规定为暂时允许使用的食用香料，具有强烈的茴芹和山楂香气，其香气强烈且持久，含有药草和辛香甜味。此外，茴香醛也具有抗菌作用，被用于食品抗菌剂的制备。

关于茴香醛，北京清析技术研究院可提供酸价、过氧化值、酸度、脂肪酸组成、水分和挥发物、分子量检测、水溶性检测、爆炸极限检测、引燃温度检测、化学稳定性检测、毒理学检测、维生素E含量、质量比、硫酸值、色度等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对食用油、香精香料、酒精、化妆品、保健品、药品、香皂、清洁剂、烟花爆竹、染料、助剂、有机合成物、农药、涂料、塑料、纺织品、橡胶、皮革、木材、纸张等进行茴香醛的检测。

检测方法

1、气相色谱法

该方法可以清楚地分离和定量测定茴香醛的含量，是常用的分析方法之一。色谱测定条件：固定相为聚乙烯基质，携带气体为氮气，检测器为火焰光度检测器。

2、薄层色谱法

快速地判断样品中含有茴香醛成分，用于茴香醛的定性和半定量分析。

3、紫外分光光度法

根据茴香醛在275-285nm范围内有特征吸收峰这一特性进行测定。

4、红外光谱法

采用KBr压片法制备样品，测定茴香醛在1740cm-1附近的羰基吸收峰，用于茴香醛的定性分析和结构表征。

5、沃纳门尼法

通过测定茴香醛水溶液在alkali溶液中氢离子浓度的变化，计算茴香醛的含量。

6、氮量法