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糖甙主要成分检测,化学结构分析

更新时间
2025-01-07 08:00:00
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详细介绍

糖苷亦称甙,一般是指单糖的半缩醛羟基与醇或酚的羟基反应,失水而形成的缩醛式衍生物。糖苷有机化合物的一类,一般都为白色结晶,广泛存在于植物体中,如中药车前、甘草、陈皮等都是含糖苷的药物。


关于糖甙,北京清析技术研究院可提供含量检测,生物碱检测,毒素检测,类抗生素检测,主要成分检测,分子量检测,化学结构检测,成分鉴别,成分分析等检测项目。同时,北京清析技术研究院可对氨基糖甙,葡萄糖甙,碱糖甙,甜叶菊糖甙,芸香糖甙,黄酮糖甙,鼠李糖甙,长寿花糖甙,绞股蓝糖甙,胎菊糖甙,多角糖甙等进行糖甙的检测。


检测方法

糖苷液相测定是一种常用的分析方法,用于测定糖苷类化合物的含量和结构。糖苷是由糖分子和非糖分子组成的化合物,常见的糖苷包括甘露苷、酮糖苷、葡萄糖苷等。

糖苷液相测定的原理是利用糖苷分子在特定条件下与其他试剂发生反应,产生可观测的物理或化学变化,从而实现对糖苷的定量或定性分析。常用的糖苷液相测定方法包括高效液相色谱法(HPLC)、毛细管电泳法(CE)等。

在糖苷液相测定中,首先需要选择适当的试剂和条件,以使糖苷与试剂发生反应。例如,可以利用酶或酶类似物来催化糖苷的水解反应,从而得到糖和非糖组分。然后,通过色谱或电泳等分离技术,将糖和非糖分离开来,以便进一步测定。之后,利用检测器对分离后的化合物进行检测和定量,通常使用紫外-可见光谱检测器或荧光检测器等。


检测标准

1、GB 8270-1999 食品添加剂 甜菊糖甙

2、SN/T 0868-2017 出口甜叶菊中总糖甙含量的测定

3、SN/T 0868-2000 进出口甜叶菊中总糖甙含量的测定方法.比色法

4、CSN 68 6866-1953 α.甲基葡萄糖甙

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