茴香脑（也称为八角樟脑）是一种广泛用作调味物质的有机化合物。它是苯丙烯的衍生物，苯丙烯是一种广泛存在于自然界中的芳香族化合物，存在于精油中。 它属于苯丙烷类有机化合物。 它是茴香和茴香（均属于伞形科植物）、八角桃金娘（桃金娘科）、甘草（豆科植物）、木兰花和八角茴香（五味子科）气味和风味的重要组成部分。

茴香脑检测项目

物理性质检测、元素分析、含量检测、成分检测、相对密度检测、成分鉴别、化学性质检测、气相检测、性状检测、分子量检测等。

茴香脑检测标准举例

1、GB/T 37542-2019 反式大茴香脑

2、GB 1886.167-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 大茴香脑

3、GB 23489-2009 食品添加剂.大茴香脑(天然)

4、NY/T 3136-2017 饲用调味剂种香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、乙酸异戊酯、γ-壬内酯、肉桂酸甲酯、大茴香脑的测定 气相色谱法

5、DB21/T 3060-2018 饲料中香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、乙酸异戊酯、γ—壬内酯、肉桂酸甲酯、乙基麦芽酚、大茴香脑的含量测定 气相色谱法

6、MNOSZ 9258-1953 茴香脑

茴香脑检测范围

多茴香脑、天然茴香脑、反式茴香脑、异茴香脑、合成茴香脑、大茴香脑等。

茴香脑检测时间周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

茴香脑检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

4、签约（签订合同和保密协议）；

5、完成检测（检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，出具检测报告，售后服务）。

北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。