苯磺酰胺分子式C6H7NO2S，分子量157.18。白色针状或片状结晶。易溶于热醇、醚，微溶于水。遇明火、高热可燃。受热分解，放出氮、硫的氧化物等毒性气体。用作有机合成、医药中间体。可由苯磺酰氯氨化制得。

关于苯磺酰胺，北京清析技术研究院可提供成分鉴别检测，GC-MS检测，高效液相色谱检测，含量检测，比旋光度检测，药典检测，核磁图谱检测等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对对羧基苯磺酰胺，对甲基苯磺酰胺，邻甲酸甲酯苯磺酰胺，对氨基苯磺酰胺，丁基苯磺酰胺，对肼基苯磺酰胺，纯化水苯磺酰胺，格列本脲中间体苯磺酰胺，面粉苯磺酰胺等进行检测。

面粉中苯磺酰胺检测方法——高效液相色谱法

1、制备标准曲线和样品溶液

制备苯磺酰胺的标准曲线和样品溶液，标准曲线的制备需要苯磺酰胺标准品，将苯磺酰胺标准品分别加入一系列浓度逐渐升高的0.1%甲酸/乙腈混合溶液中，制备一组标准曲线。样品溶液的制备需要将待测面粉粉末称量并与0.1%甲酸/乙腈混合溶液混合，并在一定的时间内振动，离心获得清澈的样品提取液。

2、列柱条件的选择

选择反相柱

3、进行液相色谱分析

将制备好的标准溶液和样品溶液注入液相色谱系统进行分析，通过不同峰面积与标准曲线统计分析，得到样品中苯磺酰胺含量的结果。

4、结果分析

根据分析结果得出待测面粉中苯磺酰胺的含量，并与国家相关标准的限量值进行比较，评估样品的合格性。 

检测标准

1、JIS K 4141:1995 邻-甲基苯磺酰胺

2、HG/T 4407-2012 4,4-二氨基苯磺酰替苯胺（DASA）

3、SN/T 4014-2013 出口食品中苯磺酰氯胺钠和对甲苯磺酰氯胺钠残留量的测定 气相色谱-质谱/质谱法

4、KS M 8518-2018 对甲苯磺酰氯酰胺三水钠

5、ONORM M 6282-1987 水质分析．亚硝酸盐的测定．4-氨基苯磺酰胺．N一（1-萘基）1，2乙二胺盐酸盐光谱法 

6、JIS K 8318:2023 对甲苯磺氯酰胺钠三水合物（试剂）

以上就是关于苯磺酰胺检测的介绍，北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。