总多酚含量测定，总多酚CMA机构

总多酚是一类广泛存在于自然植物中的多元酚化合物，具体包括：

    定义：总多酚是分子中具有多个羟基酚化合物的总称，这些化合物在蔬菜、水果等植物中广泛分布。

    存在形式：在水中，酚类物质以中性分子和酚阴离子的形式存在。总多酚是指这两种形式的多酚的总和，不包括酚类物质中的苯酚，而包括苯酚的情况则被称为总酚。

    作用：总多酚具有较强的抗氧化作用，以及明显的抑菌、抗癌作用。它们在天然产物中非常重要，如蒽醌类和蒽醌苷类，这些化合物具有止血、抗菌、利尿等作用。

    别称：总多酚有时也被称为植物单宁。

，总多酚是一类具有重要生物活性的自然化合物，对人类健康和植物生理功能有着积极的影响。

关于总多酚，北京清析技术研究院可提供含量测定，比色法测定，波长测定，还原力测定，药典测定，抗氧化能力测定等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对啤酒总多酚，芙蓉李总多酚，葡萄总多酚，饼干总多酚，苹果总多酚，花中总多酚，食用菌总多酚，茶叶总多酚，紫薯总多酚，植物中总多酚，柑橘总多酚，石斛酒总多酚，饮料总多酚，红糖总多酚，丹参总多酚等进行检测。

检测标准

1、UNE 33135:1984 葡萄汁、葡萄酒和醋中总多酚的测定

2、T/ZCSIA 8-2023 红薯叶中总多酚含量的测定 分光光度法

3、GOST R ISO 14502-1-2010 茶类.总茶多酚含量的测定

4、BS ISO 14502-1:2005(2006 绿茶和红茶特征物质的测定 第1部分：茶叶中总多酚的含量 Folin-Ciocalteu试剂比色法

5、T/NAIA 097-2021 枸杞中总酚含量的测定 分光光度法

6、DIN ISO 14502-1:2007-11 绿茶和红茶特征物质的测定 第1部分：茶中总多酚的含量 使用 Folin-Ciocalteu 试剂的比色法

以上就是关于总多酚检测的介绍，北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。