游离棉酚是指在棉仁组织中呈游离状态存在的棉酚，棉酚是一种多酚类化合物，存在于锦葵科植物棉花的根、茎和种子等色腺体中的一种黄色有毒多酚物质，在棉花的进化及抵抗害虫方面起着重要作用。在可作为饲料的棉籽饼粕中，棉酚是主要的有毒有害物质，其含量的多少直接影响棉籽饼粕的饲用价值。

关于游离棉酚，北京清析技术研究院可提供限量值测定，含量测定，毒性测定，液相测定，吸光度测定，质量吸收系数测定，异构体测定，毒理学试验等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对植物油游离棉酚，饲料游离棉酚，棉籽油游离棉酚，棉粕游离棉酚，食用油游离棉酚，棉油游离棉酚等进行检测。

游离棉酚的提取与制备

棉酚的制备可以从棉仁粉、棉籽饼粕和棉籽油、皂脚中得到，先将游离棉酚转化为苯胺棉酚、醋酸棉酚，然后经水解精制得到纯棉酚。

棉酚的制取，普遍采用了溶剂提取一苯胺沉淀法。利用棉酚在极性溶剂中溶解度大，将棉仁直接浸泡在溶剂中，在浸出液中加入苯胺使游离棉酚与苯胺定量生成苯胺棉酚沉淀全部析出，将其沉淀过滤，再进一步后处理和精制醋酸棉酚粗品。因此，作为一种中间产物，苯胺棉酚的生成量多少将直接影响着醋酸棉酚的含量，常见的浸取溶剂有丙酮、异丙醇、乙醇等。获得中间产物苯胺棉酚之后，在酸性环境下，苯胺棉酚可转化为醋酸棉酚，之后水解精制、浓缩结晶获得纯棉酚。

游离棉酚检测方法

    高效液相色谱法（HPLC）。该方法是基于游离棉酚在特定波长下的吸收特性，通过高效液相色谱仪进行分离和检测。结合蒸发光散射检测器（ELSD）或二极管阵列检测器（DAD），可以高效、准确地检测样本中游离棉酚的含量变化。

    分光光度法。该方法通过游离棉酚的苯胺反应，转化为苯胺棉酚后，利用其在特定波长下的吸收光谱进行测定。例如，饲料中游离棉酚的测定方法（GB/T 13086-2020）规定了饲料中游离棉酚的分光光度测定法-苯胺法。

    薄层层析法（TLC）。该方法通过扫描棉酚色斑的光密度积分值，再将其与标准色斑进行比较，得出样品中棉酚含量。TLC法操作相对简单，成本较低，但存在样品分离度低、准确度低等不足。

    近红外光谱法（NIR）。该方法通过分析游离棉酚在近红外光区的光谱特性，进行定量分析。

    酶联免疫吸附法（ELISA）。该方法通过抗原抗体反应，结合酶标记的抗体，用于检测游离棉酚的含量。

    液相色谱串联质谱法（LC-MS）。该方法通过液相色谱分离样品中的游离棉酚，然后通过质谱检测。

此外，还有基于无水乙 醚提取和高效液相色谱法（HPLC）的测定原理，以及基于丙酮提取和高效液相色谱法（HPLC）的测定方法。这些方法各有特点，适用于不同的检测需求和条件。

游离棉酚检测标准

1、GB/T 13086-2020 饲料中游离棉酚的测定方法

2、NF V18-110*NF ISO 6866:2012 动物饲料 - 游离棉酚和总棉酚的测定.

3、NF ISO 6866:2012 动物饲料 游离棉酚和总棉酚的用量

4、GB/T 40223-2021 植物代谢产物游离棉酚测定 酶联免疫吸附法

5、GB 5009.148-2014 食品安全国家标准 植物性食品中游离棉酚的测定

6、T/CITS 0008-2021 棉籽油中游离棉酚及其降解产物四甲氧基棉酚残留量的测定 液相色谱法

7、T/CITS 0007-2021 动物性食品中游离棉酚及其代谢产物棉酚酮残留量检测方法 液相色谱串联质谱法

以上就是关于游离棉酚检测的介绍，北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。